Jinan Yang Mingyu Catering Management Co., Ltd. didirikan pada tahun 2011 oleh Tuan Yang Xiaolu. Ini adalah perusahaan katering yang mengintegrasikan manajemen, operasi dan produksi. Hidangan yang diluncurkan mewarisi teknik produksi tradisional rahasia keluarga dan mewarisi cita rasa makanan Jinan kuno. Masakan tersebut tidak hanya memperhatikan warna, aroma, rasa, dan bentuk, namun juga memasukkan unsur modern dengan tetap mempertahankan cita rasa lama, sehingga menjadikan masakan tersebut semakin khas dan dikenal luas oleh konsumen.

Toko utama pertama nasi cassoulet Yang Mingyu di Amerika Serikat berlokasi di Tustin, California, dan toko pertama berlokasi di Orange County, dengan luas toko sekitar 139 meter persegi, menawarkan 40 kursi. Saus rahasianya, yang merupakan komponen utama dalam cassoulet, telah diturunkan sejak tahun 1930-an dan telah diproduksi di Tiongkok sebelum diimpor ke AS dengan persetujuan Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA). Inilah alasan mengapa rasa hidangan ini hampir sama dengan apa yang ada di Tiongkok.

Selamat yang hangat kepada Yang Mingyu atas keberhasilan pembukaan toko ayam dan nasi rebusnya di Singapura. Isinya penuh dengan ayam dan sup, dihiasi dengan beberapa jamur, paprika hijau, dan paprika merah. Rasa ayamnya segar dan empuk, serta kehalusannya sebanding dengan ikan.

Ayam rebus dan nasi Yang Mingyu telah diluncurkan di Melbourne, Sydney, Brisbane dan tempat lainnya. Ayam rebus memperhatikan kata "rebusan". Pengendalian panas sangat penting, tidak hanya untuk menjaga kelembutan dan kekenyalan kaki ayam, tetapi juga untuk memastikan rasa yang sempurna.

Merek "Yang Mingyu" telah bergerak menuju pasar internasional yang lebih luas, dan semakin mendapat perhatian dan dukungan di tempat-tempat seperti Vancouver.

Ayam rebus merupakan masakan yang menggunakan paha ayam, jahe, paprika hijau, jamur, dan bahan lainnya, lalu dituangkan ke dalam kuah rahasia. Itu perlu direbus dalam casserole untuk waktu yang lama. Saat Anda membawa casserole, aromanya langsung menusuk wajah Anda. Anda bahkan dapat melihat dasar sup yang mendesis saat baru keluar dari oven. Ambil sepotong ayam dan gigit. Ayamnya yang lezat dan empuk tidak hanya menyerap kuahnya secara utuh. Jusnya sangat enak dan tidak akan menua karena direbus dalam waktu lama. Masih terasa halus dan elastis di mulut. Minumlah supnya lagi dan supnya akan terasa enak dan harum.

Rasanya otentik, enak dan tidak mahal.

Ayam Rebus "Tuan" Yang Xiaolu | Pergi ke luar negeri dengan satu hidangan dan membawa cita rasa Cina ke dunia